Esigenze speciali
A seconda delle diverse fasi della vita o delle abitudini alimentari, possono esserci esigenze nutrizionali particolari. Una dieta vegetariana o vegana spesso fornisce poca vitamina B12, ferro e aminoacidi speciali; durante la gravidanza e nei bambini in fase di crescita, il fabbisogno di vari nutrienti aumenta. In età avanzata, l'assorbimento di molti nutrienti è limitato, mentre la sintesi di importanti sostanze proprie dell'organismo, come il coenzima Q10, diminuisce, per cui può essere utile un'integrazione supplementare.
Pigmentazione della pelle
Anche una fornitura ottimale di nutrienti ha un'influenza sulla salute e sulla pigmentazione della pelle. In vari modi, questi contribuiscono al mantenimento di una pelle normale (zinco, vitamina C), alla formazione del pigmento melanina (rame), alla divisione cellulare (vitamina D, B12, folati) o alla protezione delle cellule cutanee dallo stress ossidativo (vitamina C, E, zinco, selenio) e possono quindi contribuire a un aspetto uniforme della pelle.
