- Bacche intere e mature al 100% di Vaccinium myrtillus (in italiano: mirtillo selvatico o mirtillo nero)
- Provenienti da raccolta selvatica certificata biologica nell'UE
- Massima qualità di lavorazione: delicatamente liofilizzate e macinate con cura
- Massima conservazione delle preziose sostanze vegetali e del gusto pieno del frutto
- Polvere di frutta intera di qualità cruda premium: colore viola intenso, ricco di antociani
- Naturalmente ricco di preziose sostanze vegetali
- Non zuccherato e non solforato
Mirtilli Selvatici Bio
in Polvere
Mirtilli selvatici bio interi in polvere di eccellente qualità. 100% mirtilli maturi, raccolti a mano. Liofilizzati e delicatamente macinati per preservare al massimo i preziosi composti fitochimici. Particolarmente corposi e fruttati, di colore viola intenso, non zuccherato, non solforato e senza additivi. 100 g
- Polvere di frutta intera proveniente al 100% da bacche intere e mature di Vaccinium myrtillus) (mirtillo nero o mirtillo selvatico)
- Dalla raccolta selvatica certificata biologica EU
- Raccolta a mano sostenibile ed etica in collaborazione con la popolazione locale
- Alimento crudo di prima qualità: delicatamente liofilizzato e macinato
- Massima conservazione dei preziosi composti fitochimici e gusto pieno della frutta
- Polvere di frutta di colore viola/viola intenso particolarmente ricca di preziosi composti fitochimici
- Mescolare in acqua, succo di frutta, frullato o muesli come complemento
- Privo di: zucchero, lattosio, glutine, conservanti, aromi, coloranti, agenti di carica
16,50 €
Finest Origin - Highest Grade
Cosa ci caratterizza
Esistono grandi differenze nella qualità e nel contenuto di composti fitochimici dei mirtilli selvatici (lat. Vaccinium myrtillus) presenti sul mercato. Si tratta di piante in parte coltivate (nessuna raccolta selvatica) e provenienti da oltreoceano. Le migliori qualità si riconoscono nei prodotti provenienti da raccolte spontanee biologiche certificate, provenienti da regioni europee autoctone con livelli di inquinamento particolarmente bassi. La nostra polvere di mirtillo selvatico biologico proviene al 100% da una raccolta selvatica certificata biologica. Solo le bacche migliori e più mature vengono selezionate e raccolte a mano. Il nostro mirtillo nero si distingue per il suo sapore intenso e naturale di frutta. Inoltre, il nostro produttore lavora a stretto contatto con la popolazione locale e pone particolare attenzione alla tutela dell'ambiente e a metodi di coltivazione e produzione etici e sostenibili.
La scarsa qualità, invece, può essere riconosciuta già dal processo di essiccazione utilizzato (ad esempio, l'essiccazione a spruzzo), che non consente una conservazione ottimale dei composti fitochimici. Inoltre, vengono combinati a un vettore, generalmente la maltodestrina, che costituisce una parte significativa della massa. In alcuni casi, ai frutti vengono aggiunti anche zucchero e zolfo. Le questioni riguardano anche l'inquinamento del suolo, l'uso di pesticidi, l'apporto del vento, l'inquinamento delle precipitazioni e la qualità dell'acqua utilizzata.
I mirtilli coltivati disponibili in commercio, invece, derivano per lo più dal mirtillo gigante americano (Vaccinium corymbosum), la cui polpa è di colore chiaro e non provoca una colorazione blu in bocca quando viene mangiato. Il contenuto di composti fitochimici è notevolmente inferiore a quello dei mirtilli selvatici.
Per la confezione, anziché plastica, utilizziamo vetro ambrato che protegge dalla luce e rispetta l'ambiente.
La nostra ricerca di qualità e sicurezza senza compromessi:
- Principi attivi premium da sostanze pure e approvvigionamento diretto dai principali produttori del mondo
- Tutte le miscele sono ottenute da singole materie prime selezionate
- Il nostro approccio: evitare additivi inutili, eccipienti e solventi chimici
- Dichiariamo volontariamente anche le sostanze non soggette a obbligo di dichiarazione
- Se sono presenti additivi, si tratta di preziose sostanze naturali
- Capsule 100% prive di carragenina e PEG
- Produzione propria: i nostri standard di purezza e qualità
- Controllo qualità sistematico in laboratori indipendenti
- Confezione in vetro ambrato o in pregiati sacchetti che proteggono l'aroma, con chiusura a zip
- Tutti i prodotti sono completamente privi di: stearato di magnesio, nanoparticelle (senza eccezioni legali), ingegneria genetica, coloranti e aromi artificiali, biossido di titanio
- Zuccheri aggiunti e dolcificanti: solo se necessario per motivi funzionali o specifici del prodotto
Mirtillo selvatico
Il mirtillo, con il suo frutto omonimo (Vaccinium myrtillus/Myrtilli fructus), appartiene alla famiglia delle Ericaceae. È originario delle zone a clima temperato dell'Europa settentrionale e dell'Asia e preferisce luoghi semi-ombreggiati come le foreste di latifoglie e conifere. Il loro forte colore blu-violetto indica l'elevato contenuto di preziosi composti fitochimici.
Già secoli fa, noti erboristi come il pastore Kuenzle (Chrut & Uchrut) e Ildegarda di Bingen (Liber compositae medicinae) conoscevano il potere delle piccole bacche blu. Al tempo, proprio come oggi, erano soprattutto i frutti della pianta, oltre alle foglie, a essere utilizzati sia freschi che essiccati.
In seguito, il mirtillo ha acquisito maggiore attenzione ed è stato incluso in una serie di monografie nazionali e internazionali rinomate, come quelle dell'ESCOP e dell'OMS.
Valori nutrizionali
Ingredienti:
100% mirtilli* in polvere liofilizzati.
*da coltivazione biologica controllata
| 100g contengono in media: | |
| Energia | 1522kJ / 363kcal |
| Grassi | 1,0 g |
| 0,2 g | |
| Carboidrati | 59g |
| di cui zuccheri** | 44 g |
| Proteine | 5 g |
| Sale | < 0,01 g |
** contiene naturalmente zuccheri
Certificazione biologica
PL-EKO-01
EU-Landwirtschaft
vegano
senza lattosio
senza soia
senza OGM
100% puro
vetro ambrato
raccolto a mano
da raccolta selvatica
cibo crudo
Modalità d'uso
Modalità d'uso
Mescolare 1-2 cucchiaini al giorno in acqua, succo di frutta, frullato o muesli.
Integratore alimentare
Alimento adatto al consumo quotidiano.
Imballaggio
Flacone in vetro ambrato che protegge dalla luce, garantito senza BPA e altri plastificanti.
Conservazione
Conservare al buio in un luogo fresco e asciutto. Tenere lontano dalla luce solare e da fonti di calore.
Dettagli prodotto
| Ingredienti | Mirtilli selvatici bio 100% in polvere |
| Origine | Materie prime da produttore certificato bio nell'UE per raccolta in ambiente selvatico |
| Produzione | Produzione nell'UE |
| Imballaggio | In flacone di vetro ambrato che protegge da luce e ossidazione (no plastificanti, no BPA). Scopri come riciclare i nostri imballaggi al seguente link |
Test di laboratorio
La purezza è uno dei nostri più alti standard di qualità. Per questo motivo, sia le materie prime che i prodotti finiti vengono regolarmente testati da laboratori indipendenti per verificarne la purezza e il contenuto di principi attivi. Per rendere la nostra qualità speciale il più trasparente possibile, qui potrete consultare gli estratti di alcuni importanti test di laboratorio.
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Con i nostri prodotti cerchiamo di avvicinarci il più possibile a questa antica saggezza.
Nel farlo, seguiamo una semplice filosofia: in tutto ciò che produciamo, aspiriamo ai più alti standard in termini di naturalità, purezza e qualità. Perseguiamo questo ideale a tutti i livelli, con amore meticoloso, fin nei minimi dettagli.
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