La qualità dei vari prodotti OPC presenti sul mercato è estremamente variabile, in quanto il contenuto effettivo di OPC oscilla tra il 30% e il 90%, oppure i produttori non indicano il contenuto di OPC, ma solo quello di polifenoli. I polifenoli, tuttavia, comprendono una moltitudine di singole sostanze, di cui gli OPC costituiscono solo una parte. I test convenzionali, come il DMAC e il test della vanillina, forniscono valori di OPC fuorvianti o troppo elevati, talvolta superiori del 400% rispetto al contenuto reale di OPC. Tuttavia, occorre prestare particolare attenzione al valore, raramente dichiarato, dei di- e pentameri particolarmente bioattivi nei prodotti OPC: l'intervallo ideale è compreso tra il 10-20%. Un'analisi rivelatrice in questo caso è possibile solo con il metodo di misurazione HPLC, che eseguiamo regolarmente in collaborazione con la TU Braunschweig (standard più elevato).
A differenza di altri prodotti, gli estratti vegetali del nostro OPC 400 Ultra sono ottenuti completamente senza solventi, ma estratti solo con acqua ed etanolo alimentare. Questo ci permette di ottenere un concentrato di OPC altamente puro e completamente naturale, che non è mai entrato in contatto con i soliti solventi chimici come l'N-esano. Tutti i prodotti sono garantiti privi di additivi come la maltodestrina o la polvere di arachidi, che vengono aggiunti da molti produttori per motivi di costo ma non devono essere dichiarati.
Nella selezione delle nostre materie prime, prestiamo attenzione anche al più alto contenuto di OPC possibile, per ottenere un dosaggio adeguato e la massima purezza possibile; entrambi gli estratti hanno un contenuto puro di almeno il 95% di polifenoli. Molti produttori confondono questo dato con il contenuto effettivo di OPC. Secondo il produttore delle nostre materie prime, si tratta del 77,6% per l'estratto di semi d'uva e del 66,3% per l'estratto di corteccia di pino. Per il nostro estratto di semi d'uva di Chardonnay bianco, siamo stati in grado di confermare questa informazione con un test di laboratorio HPLC suddiviso in mono-, di-, tri-, tetra-, penta- e polimeri, il metodo di misurazione più affidabile, dell'Università Tecnica di Braunschweig: tolti i monomeri non conteggiati come OPC, il contenuto di OPC puri era di circa il 77,5%. Abbiamo anche richiesto un test di laboratorio dello stesso tipo per l'estratto di corteccia di pino alla TU Braunschweig, che sta sviluppando un nuovo metodo appositamente per noi per scomporre gli estratti di corteccia di pino in base ai singoli polimeri.
La vitamina C contenuta nella concentrazione del 99% è prodotta con un processo produttivo complesso e altamente puro a partire da mais non OGM e costituisce un'integrazione sinergica al nostro OPC.
Le nostre capsule hanno un rivestimento speciale in HPMC e, a differenza della maggior parte delle altre capsule in HPMC o in pullulano presenti sul mercato, sono totalmente prive di eccipienti non soggetti all'obbligo di dichiarazione, quali carragenina e PEG. Per l'imballaggio, anziché plastica utilizziamo vetro ambrato che protegge dalla luce e rispetta l'ambiente.
