La maggior parte degli integratori alimentari Omega 3 convenzionali utilizza olio di pesce come base. Tuttavia, molte specie di pesci presentano alti livelli di metalli pesanti, microplastiche e altre tossine e l'olio di pesce è spesso considerato discutibile anche dal punto di vista etico ed ecologico.
Per questo motivo utilizziamo Omega 3 100% vegano e puramente vegetale, ottenuto da olio di alghe naturale. Le microalghe non sono solo una fonte etica e sostenibile di acidi grassi Omega 3, ma contengono anche molti altri preziosi composti fitochimici e, a differenza del pesce, non presentano alcuna contaminazione misurabile da parte di inquinanti ambientali.
Il nostro olio Omega 3, particolarmente ricco di EPA, è ottenuto dalla microalga Schizochytrium sp., che ha uno dei più alti contenuti di acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA) di origine vegetale. A differenza di altri prodotti vegani a base di Omega 3, questa alga non fornisce il precursore inattivo acido alfa-linolenico (ALA), come l'olio di lino, che deve essere convertito nella forma attiva, ma direttamente l'acido grasso Omega 3 bioattivo DHA.
Per ottenere l'elevato contenuto di EPA e DHA nel rapporto ottimale di 16:9, i delicatissimi acidi grassi Omega 3 vengono potenziati con una tecnologia a fluidi ad alta pressione particolarmente delicata.
Le alghe sono coltivate in sistemi di fermentazione chiusi che non danneggiano l'ecosistema sensibile dei mari. Di conseguenza, il nostro olio Omega 3 non ha alcun impatto negativo sulle riserve ittiche o sulle fonti alimentari naturali degli animali marini.
Il nostro olio Omega 3 è quasi privo di iodio (<0,1 mg di iodio/kg). Lo iodio naturalmente presente nelle alghe non è liposolubile e viene quasi completamente rimosso durante il processo di produzione. La lecitina di girasole contenuta funge da emulsionante naturale e sostiene la stabilità dell'olio di alghe di alta qualità. Per proteggere al meglio i delicati acidi grassi Omega 3, la combinazione di estratto naturale di rosmarino e tocoferoli misti (vitamina E) fornisce una protezione efficace contro l'ossidazione. Questa combinazione accurata preserva la freschezza degli acidi grassi e garantisce una qualità e una durata di conservazione elevate a lungo termine.
Il nostro processo di produzione ottimizzato, privo di ossigeno, consente di proteggere al meglio i delicati acidi grassi Omega 3.
Per la confezione utilizziamo vetro ambrato che protegge dalla luce, anziché plastica.