Per un contenuto di ferro costante di 14 mg per capsula, utilizziamo ferro vegetale puro e naturale proveniente da foglie di curry indiano, funghi koji e grano saraceno.
Le foglie di curry provengono esclusivamente da coltivazioni naturali senza l'uso di prodotti fitosanitari. Il ferro organico delle foglie di curry viene estratto con un processo di estrazione acquosa particolarmente delicato, senza l'uso di solventi come N-esano, metanolo o acetone, ed è quindi privo di residui. I test di laboratorio continui del produttore garantiscono inoltre un contenuto di ferro di almeno il 3% e l'assenza di metalli pesanti e pesticidi. Il ferro del fungo koji (Aspergillus oryzae) proviene dalla fermentazione. In Giappone, il fungo nobile viene utilizzato da millenni per fermentare e migliorare alimenti come riso e cereali o per produrre miso e salsa di soia. Durante la fermentazione, il ferro viene incorporato naturalmente nelle cellule del fungo. In questo modo si ottiene una fonte di ferro di alta qualità, delicata, a rilascio lento e con un contenuto di ferro di almeno il 7%.
Utilizziamo il grano saraceno germogliato con oligoelementi come ulteriore fonte di ferro. Il processo di germinazione incorpora il ferro nella matrice cellulare naturale del grano saraceno. La polvere di germogli di grano saraceno ottenuta in questo modo contiene ferro organico con un'ottima biodisponibilità.
Per garantire la massima biodisponibilità del ferro, aggiungiamo vitamina C naturale proveniente da rosa canina e ciliegia acerola. La vitamina C favorisce l'assorbimento del ferro nell'intestino e garantisce una biodisponibilità particolarmente elevata del ferro vegetale. La nostra polvere di acerola proviene da frutti coltivati senza prodotti fitosanitari in Brasile. La liofilizzazione che preserva i nutrienti garantisce un contenuto di vitamina C particolarmente elevato, pari al 30%, nel complesso naturale del frutto, senza la necessità di un'estrazione. La polvere di acerola è quindi naturalmente priva di maltodestrina e di altri solventi di estrazione comunemente utilizzati.
Per il nostro estratto naturale di rosa canina, lavoriamo i frutti interi e maturi della rosa canina (Rosa canina L.). Grazie alla lavorazione del frutto intero con buccia, polpa e semi, il rapporto naturale dei preziosi composti fitochimici può essere mantenuto nell'estratto. Un'estrazione acquosa che preserva i nutrienti consente di ottenere un estratto naturale ricco di vitamina C dall'intero frutto, con un contenuto particolarmente elevato di oltre il 20% di vitamina C. Non vengono utilizzati altri solventi, quindi l'estratto non contiene residui. Non di rado agli estratti di rosa canina viene aggiunto acido ascorbico sintetico. Il nostro prodotto è invece 100% naturale, senza alcun additivo, come confermato da un'analisi di laboratorio dell'Università di Colonia (Centro di spettrometria di massa con acceleratore).
Le nostre capsule hanno un rivestimento speciale in HPMC e, a differenza della maggior parte delle altre capsule in HPMC o in pullulano presenti sul mercato, sono completamente prive di eccipienti non soggetti all'obbligo di dichiarazione, quali carragenina e PEG. Per la confezione, anziché plastica, utilizziamo vetro ambrato che protegge dalla luce.
